Bavaroises de chocolate con menta
TM6 TM5

Bavaroises de chocolate con menta
4.4 (8 評分 )
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食材

  • 4 hojas de gelatina
  • 300 g de nata (35% de grasa)
  • 180 g de azúcar
  • 300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 4 huevos
  • 40 g de mantequilla
  • 100 g de licor de menta
營養價值
每 1 ración
卡路里
2737 kJ / 654 kcal
蛋白質
9.4 g
碳水化合物
54.1 g
脂肪
44.6 g
纖維
6.1 g

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