裝置與配件
Buharda Lahanalı ve Etli Çin Mantısı
準備 1小時 15 分
總時間 1小時 35 分
32 adet
食材
Hamur
-
sıvı yağ yağlamak için ekstra yağ1 yk
-
su gerekirse ekstra su150 g
-
un hamuru açmak için ekstra un300 g
-
tuz¼ tk
-
su
Dolgu ve Mantılar
-
beyaz lahana yaprağı parçalara bölünmüş (3-4 cm)400 g
-
tuz1 ½ tk
-
orta yağlı dana kıyma ikiye bölünmüş350 g
-
su530 g
-
soya sosu20 g
-
2 tk sakepirinç sirkesi2 tk
-
şeker½ tk
-
toz karabiber½ tk
-
susam yağı1 yk
難易度
進階
營養價值 每 1 adet
蛋白質
3 g
卡路里
318 kJ /
76 kcal
脂肪
4 g
碳水化合物
7 g