裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Big Kahuna burger
準備 25 分
總時間 2小時 45 分
6 portions
食材
Les buns
-
50 g d'eau
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10 g de levure boulangère fraîche
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50 g de lait
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15 g de sucre en poudre
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250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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1 jaune d'œuf
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2 œuf
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40 g de beurre coupé en morceaux
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1 pincée de sel
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50 g de graines de sésame
La garniture
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600 g de viande de bœuf hachée
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15 g d'huile d'olive
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12 c. à soupe de ketchup
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12 tranches de cheddar
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
42.2 g
卡路里
2584.7 kJ /
618.3 kcal
脂肪
30.8 g
纖維
3.3 g
碳水化合物
40.7 g
