Glace à la brioche

Glace à la brioche

3.5 25 評分

準備 25 分

總時間 7小時

6 portions

食材

150 g de brioche rassie
400 g de lait entier
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
10 g de sucre vanillé maison
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 230.6 mg

蛋白質 6.8 g

卡路里 1455.8 kJ / 348 kcal

脂肪 19.7 g

纖維 0.3 g

飽和脂肪 9.7 g

碳水化合物 36.4 g

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