
裝置與配件
Mushroom pâté
準備 5 分
總時間 1小時 15 分
1 Total recipe
食材
-
extra virgin olive oil20 g
-
eschalots (approx. 60 g)2
-
garlic cloves4
-
fresh mixed mushrooms cut into halves (e.g. portobello, shiitake, oyster)300 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
fresh rosemary leaves only3 - 4 sprigs
-
salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
Tabasco® sauce3 - 4 drops
-
walnuts toasted100 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Total recipe
蛋白質
23.1 g
卡路里
4056.5 kJ /
965.8 kcal
脂肪
90.9 g
纖維
14.1 g
碳水化合物
7.6 g