Crema de escarola con queso feta

Crema de escarola con queso feta

4.5 36 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 raciones

食材

1 cebolla en trozos

1 puerro, (solo la parte blanca) en rodajas
1 zanahoria pelada partida en 2-3 trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
6 - 8 hojas de escarola (las hojas exteriores más oscuras) limpias y troceadas
1 patata en trozos
500 g de caldo de verduras

500 g de agua, con una pastilla de caldo
1 pellizco de pimienta molida
18 - 24 dados de queso feta

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 7.1 g

卡路里 1078 kJ / 258 kcal

脂肪 21.5 g

纖維 2.4 g

碳水化合物 9 g

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