裝置與配件
Pizza z serowym brzegiem
準備 25 分
總時間 2小時 20 分
4 porcje
食材
-
460 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki (ok. 2 x 2 cm)
-
35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
230 g wody
-
1 łyżeczka cukru
-
20 g drożdży świeżych2 łyżeczki suchych drożdży
-
400 g mąki pszennej chlebowej
-
2 łyżeczki soli
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (非必選)
-
420 g przecieru pomidorowego, z puszki
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
44.8 g
卡路里
3487.2 kJ /
833.5 kcal
脂肪
32 g
纖維
6.2 g
碳水化合物
91.8 g