Merluza al vapor de almejas
TM31 TM5 TM6

Merluza al vapor de almejas
4.3 (114 評分 )
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食材

Aceite de perejil

  • 4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 100 g de aceite de oliva (tipo arbequina)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Merluza al vapor de almejas

  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 300 g de fumet de pescado
  • 4 lomos de merluza (aprox. 200 g c/u) salpimentados
  • 200 g de almejas frescas
  • 1 pellizco de sal
營養價值
每 1 ración
卡路里
1268 kJ / 303 kcal
蛋白質
33.55 g
碳水化合物
0 g
脂肪
18.8 g
纖維
0 g

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