裝置與配件
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
準備 20 分
總時間 30 分
4 portions
食材
-
3 brins d'aneth frais
-
100 g de céleri branche coupé en tronçons
-
100 g de petits pois frais
-
6 pincées sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g d'eau
-
125 g de yaourt nature
-
2 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
-
200 g de chair de crabe frais égouttée
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pomme acidulée verte, coupée en fines lamelles
-
2 avocats coupés en fines lamelles
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
545.3 mg
蛋白質
13 g
卡路里
864.1 kJ /
206.5 kcal
脂肪
10.5 g
纖維
6.9 g
飽和脂肪
2.1 g
碳水化合物
17.7 g