Tagliatelle de courgettes au pesto

Name: Tagliatelle de courgettes au pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 800 g de courgettes; 1 filet d'huile d'olive; 2 pincées de sel; 2 pincées de poivre moulu; 80 g de parmesan; 15 g de pignons de pin; 1 gousse d'ail; 75 g d'huile d'olive; ½ c. à café de sel; 15 g de pistaches, décortiquées et non salées; 15 g de basilic frais; 65 g d'olives vertes dénoyautées; 250 g d'eau

4.7 (136 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 20 分

份量 4 portions

食材

800 g de courgettes, taillées en tagliatelle
1 filet d'huile d'olive
2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

80 g de parmesan, coupé en morceaux
15 g de pignons de pin
1 gousse d'ail
75 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
15 g de pistaches, décortiquées et non salées
15 g de basilic frais
65 g d'olives vertes dénoyautées
250 g d'eau

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 1581.6 kJ / 378 kcal
蛋白質: 10.8 g
碳水化合物: 9.2 g
脂肪: 33.9 g
飽和脂肪: 7.1 g
纖維: 3.2 g
鈉: 915.7 mg

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