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Hühnersuppe mit Nudeln
TM6 TM5

Hühnersuppe mit Nudeln
3.9 (263 評分 )
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食材

  • 5 Stängel Petersilie, Blättchen abgezupft, etwas mehr für die Dekoration
  • 70 g Zwiebeln, geviertelt
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 400 g Suppengemüse (z.B. Karotte, gelbe Rübe, Sellerie, Petersilienwurzel), davon 200 g in Stücken
  • 2 Prisen Nelken, gemahlen
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Zweiglein frischer Thymian, Blättchen abgezupft
    或 1 TL getrockneter Thymian
  • 1 - 2 getrocknete Lorbeerblätter, je nach Größe
  • 3 Wacholderbeeren
  • 1300 g Wasser
  • 500 - 550 g Hühneroberkeulen, ohne Haut, ausgelöst
  • 2 TL Salz
  • ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 ¼ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 50 g Suppennudeln
營養價值
每 1 Portion
卡路里
835 kJ / 200 kcal
蛋白質
16 g
碳水化合物
18 g
脂肪
8 g
飽和脂肪
2 g
纖維
4 g
鈉
990 mg

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