難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de viande d'agneau (la plus maigre possible), coupée en morceaux
- 220 g de fonds d'artichaut (frais, surgelés ou en conserve) (voir "Conseil(s)")
- 1 noisette de beurre
-
100
g d'eau
或 100 g d'eau minérale faiblement minéralisée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 393 kJ / 95 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 10 g
替代食譜
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