裝置與配件
Focaccia aux pommes de terre et romarin
準備 10 分
總時間 2小時 35 分
4 portions
食材
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30 - 40 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
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300 g d'eau
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1 c. à café de levure boulangère sèche10 g de levure boulangère fraîche
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1 c. à café de sucre
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40 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
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500 g de farine pour pizza500 g de farine manitoba
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10 g de sel (à adapter)
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250 g de pommes de terre pelées et coupées en tranches fines (1-2 mm)
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1 - 2 brins de romarin, frais lavé et séché
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
19 g
卡路里
2719 kJ /
650 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
107 g
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