Pizza margherita

Pizza margherita

4.3 4 評分

準備 25 分

總時間 2小時 10 分

4 portions

食材

Pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre
20 g de levure fraîche émiettée

2 c. à café de levure sèche, (8 g)
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

Garniture

1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
200 g de mozzarella en morceaux
250 g de tomates pelées en dés, en boîte
2 - 3 pincées de sel (非必選)
10 - 15 feuilles de basilic frais déchirées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 20 g

卡路里 2544 kJ / 607 kcal

脂肪 24 g

碳水化合物 78 g

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