Quinoa alla caprese

Quinoa alla caprese

4.0 65 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 porzioni

食材

300 g di pomodori costoluti
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di aglio in polvere (非必選)
½ cucchiaino di origano secco
¾ di cucchiaino di sale
500 g di acqua
150 g di chicchi di quinoa sciacquati
200 g di mozzarella di bufala scolata e a cubetti (1 cm circa)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 14.2 g

卡路里 1908 kJ / 456 kcal

脂肪 32 g

纖維 3.7 g

碳水化合物 27.9 g

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