Setas a la crema

Name: Setas a la crema
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 5 g de setas shiitake secas; 1 cucharadita de maicena; 100 g de cebolla; 30 g de aceite de oliva; 200 g de setas portobello frescas; 200 g de setas shiitake frescas; 200 g de champiñones blancos frescos; 1 pellizco de sal; 1 pellizco de pimienta molida; 250 g de leche evaporada; 1 - 2 ramitas de perejil fresco