裝置與配件
Eclairs au gianduja et noisettes
準備 50 分
總時間 4小時 15 分
4 portions
食材
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200 g de noisettes décortiquées
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200 g de sucre glace maison
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1 pincée de sel
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200 g de chocolat noir
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150 g de crème liquide 30-40% m.g.
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30 g de noisettes concassées
難易度
進階
營養價值 每 1 portion
蛋白質
17 g
卡路里
4723 kJ /
1135 kcal
脂肪
74 g
碳水化合物
95 g