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Mangold-Röllchen mit Tomatensauce
TM6 TM5

Mangold-Röllchen mit Tomatensauce
3.8 (59 評分 )
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食材

Mangold-Röllchen

  • 500 g Wasser
  • 1 Mangold, groß (ca. 750 g), nur die Blätter, Stiele beiseitegelegt
  • 1 Zwiebel, klein, halbiert
  • 100 g Möhren, in Scheiben (2 cm)
  • 125 g Rinderhackfleisch, mager
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 TL Kräuter der Provence
  • 50 g Quinoa

Sauce und Fertigstellung

  • 1 Zwiebel, klein, halbiert
  • 10 g Olivenöl
  • 500 g stückige Tomaten
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
營養價值
每 1 Portion
卡路里
695 kJ / 166 kcal
蛋白質
14 g
碳水化合物
14 g
脂肪
4 g
纖維
8.1 g

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