裝置與配件
Focaccia z jabłkiem i cebulą
準備 10 分
總時間 1小時 55 分
12 kawałków
食材
-
30 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
-
30 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
-
150 - 200 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
-
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i blachy
-
5 gałązek tymianku, świeżego tylko liście
-
1 ½ łyżeczki soli
-
280 g wody
-
1 łyżeczka cukru
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
550 - 650 g mąki pszennej chlebowej (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka soli gruboziarnistej
難易度
中等
營養價值 每 1 kawałek
蛋白質
5.2 g
卡路里
791.8 kJ /
189.2 kcal
脂肪
4.7 g
纖維
2 g
碳水化合物
33.8 g