裝置與配件
Haselnussbrötchen
準備 10 分
總時間 13小時 30 分
15 Stück
食材
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Haselnüsse, blanchiert80 g
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Wasser, heiß500 g
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Hefe zerbröselt20 g
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Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben400 g
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Roggenmehl Type 1150100 g
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Salz15 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
4 g
卡路里
669 kJ /
159 kcal
脂肪
4 g
碳水化合物
25 g