難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 aubergines de taille moyenne
- 15 g d'huile d'olive
- 4 pincées de sel
- 500 g d'eau
-
600
g de dos de cabillaud, découpé en pavés
或 600 g de poisson blanc, découpé en pavés - 1 gousse d'ail
- 30 g de pignons de pin (非必選)
- 5 brins d'aneth frais
- le jus d'1/2 citron jaune
- 200 g de feta, coupée en dés
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de chapelure
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1659.5 kJ / 398.5 kcal
- 蛋白質
- 38.8 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 21.5 g
- 纖維
- 4.2 g
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