裝置與配件
Sopa de ave
準備 15 分
總時間 40 分
6 raciones
食材
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2 huevos duros
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2 - 3 puerros en rodajas (sólo la parte blanca)
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1 zanahoria pequeña cortada en 3 ó 4 trozos
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1 diente de ajo
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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800 g de agua
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1 filete de pechuga de pollo en trozos pequeños
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2 pastillas de caldo de pollo
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50 g de brandy de Jerez
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1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
15.3 g
卡路里
750 kJ /
180 kcal
脂肪
11.9 g
纖維
1.1 g
碳水化合物
2.1 g