Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

Name: Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 3 láminas de masa filo; 30 g de mantequilla; 700 g de cebolla; 30 g de aceite de oliva virgen extra; 70 g de mantequilla; 30 g de caramelo líquido; 2 pellizcos de pimienta molida; 2 pellizcos de sal; 400 g de morcilla de arroz; 1 manzana reineta; 1 cucharadita de tomillo fresco

4.4 (50 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 50 分

份量 6 raciones

食材

3 láminas de masa filo
30 g de mantequilla fundida para pincelar

700 g de cebolla cortada en juliana
30 g de aceite de oliva virgen extra
70 g de mantequilla
30 g de caramelo líquido
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de sal

400 g de morcilla de arroz (de Burgos) en rodajas de 2 cm
1 manzana reineta cortada en dados de 1 cm

1 cucharadita de tomillo fresco (solo las hojas) u otras hierbas aromáticas

營養價值: 每 1 ración
卡路里: 1940 kJ / 464 kcal
蛋白質: 8.9 g
碳水化合物: 18.7 g
脂肪: 38.9 g
纖維: 2.5 g

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難易度

準備時間

總共時間

份量

食材

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Cebolla caramelizada

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