Arroz integral com espinafres

Name: Arroz integral com espinafres
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 1000 g água; 300 g arroz integral; 120 g cebola; 2 dentes de alho; 50 g azeite; 400 g espinafres descongelados; 1 pitada de gengibre em pó; 50 g vinho branco; 1 pitada de sal; 1 pitada de pimenta