Kartoffelpizza mit Gemüse

Name: Kartoffelpizza mit Gemüse
Prep time: 35 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 20 g Olivenöl, nativ; 600 g Hartweizengriess; 100 g Kartoffeln; 320 g Wasser; 2 TL Salz; 15 g frische Hefe; 10 g Olivenöl, nativ; 100 g gelbe Peperoni; 100 g rote Peperoni; 100 g Zucchetti; 100 g Auberginen; 250 g Champignons, frisch, in Scheiben; 1 TL Salz; 2 Zweigchen Basilikum, frisch

3.0 (3 評分 )

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難易度簡單

準備時間 35 分

總共時間 2小時

份量 8 Portionen

食材

20 g Olivenöl, nativ, und etwas mehr zum Einfetten
600 g Hartweizengriess
100 g Kartoffeln, gekocht, in Stücken
320 g Wasser, lauwarm
2 TL Salz
15 g frische Hefe
或 ½ Päckchen Trockenhefe

10 g Olivenöl, nativ, und etwas mehr zum Beträufeln
100 g gelbe Peperoni, in Stücken (1-2 cm)
100 g rote Peperoni, in Stücken (1-2 cm)
100 g Zucchetti, in Stücken (1-2 cm)
100 g Auberginen, in Stücken (1-2 cm)
250 g Champignons, frisch, in Scheiben
1 TL Salz
2 Zweigchen Basilikum, frisch, Blätter gewaschen und gut abgetropft

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 1891 kJ / 452 kcal
蛋白質: 17 g
碳水化合物: 62 g
脂肪: 17 g
纖維: 4.2 g

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