難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Teig
- 220 g Wasser
- 1 TL Zucker
-
20
g frische Hefe
或 2 TL Trockenhefe - 30 g Olivenöl, nativ
-
400
g Pizzamehl
或 400 g Manitoba-Mehl - 1 TL Salz
Belag
- 200 g Mozzarella, in Stücken (3–4 cm)
- 60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 350 g Peperoni, gewaschene gelbe und rote Peperoni, in Streifen
- 400 g Tomaten, entkernt, in Vierteln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 2 EL Olivenöl, nativ
- 5 - 7 Blätter Basilikum, frisch
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2669 kJ / 638 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 88 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 6 g
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