Gewürz-Gugelhupf mit Walnüssen und Cranberrys

Name: Gewürz-Gugelhupf mit Walnüssen und Cranberrys
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 15 Stücke
Ingredients: Butter; 2 Bio-Orangen; 100 g weißer Zucker; 100 g brauner Zucker; 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen; 200 g Weizenmehl, glatt; 2 TL Backpulver; ½ TL Natron; ¼ TL Salz; 110 g Traubenkernöl; 50 g Honig; 140 g Apfelmus; 3 Eier; 1 TL natürlicher Vanilleextrakt; 90 g Orangensaft; 200 g Cranberrys, getrocknet; 140 g Walnuss, halbiert; 150 g weiße Schokolade; 15 g Schlagobers

4.2 (5 評分 )

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難易度中等

準備時間 20 分

總共時間 1小時 30 分

份量 15 Stücke

食材

Butter zum Einfetten
2 Bio-Orangen, nur Schale hauchdünn, abgeschält
100 g weißer Zucker
100 g brauner Zucker
1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
200 g Weizenmehl, glatt
2 TL Backpulver
½ TL Natron
¼ TL Salz
110 g Traubenkernöl
50 g Honig
140 g Apfelmus
3 Eier (Größe L)
1 TL natürlicher Vanilleextrakt
90 g Orangensaft
200 g Cranberrys, getrocknet
140 g Walnuss, halbiert

150 g weiße Schokolade, in Stücken
15 g Schlagobers

營養價值: 每 1 Stück
卡路里: 1549 kJ / 370 kcal
蛋白質: 5 g
碳水化合物: 46 g
脂肪: 18 g
纖維: 2 g

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食材

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