Arroz con pollo en adobo y judías verdes

Name: Arroz con pollo en adobo y judías verdes
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 45 min
Total time: 12 h 45 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 2 dientes de ajo; 2 - 3 ramitas de perejil fresco; 1 cucharadita de pimentón dulce; 1 pellizco de orégano seco; 1 pellizco de tomillo seco; 50 g de vino blanco; 400 g de pechuga de pollo sin piel; 100 g de cebolla; 100 g de pimiento rojo; 50 g de aceite de oliva; 150 g de judías verdes planas frescas; 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán; 100 g de salsa de tomate; 1000 g de caldo de ave; 320 g de arroz de grano redondo

4.2 (44 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 12小時 45 分

份量 6 raciones

食材

2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
2 pimientas de Cayena secas enteras (非必選)
1 cucharadita de pimentón dulce
1 pellizco de orégano seco
1 pellizco de tomillo seco
50 g de vino blanco
400 g de pechuga de pollo sin piel en trozos
100 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento rojo en trozos
50 g de aceite de oliva
150 g de judías verdes planas frescas en trozos
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
100 g de salsa de tomate
1000 g de caldo de ave
320 g de arroz de grano redondo

營養價值: 每 1 ración
卡路里: 1517 kJ / 363 kcal
蛋白質: 19.4 g
碳水化合物: 44.9 g
脂肪: 11.7 g
纖維: 2.6 g

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