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綜合燉蔬菜
TM5 TM6

綜合燉蔬菜
4.0 (1 評分 )
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食材

  • 25 克 蒜頭
  • 10 克 薑
  • 150 克 洋蔥 ，切塊(約4公分)
  • 30 克 油
  • ½ 茶匙 芥末籽
  • ½ 茶匙 孜然粉
  • ⅛ 茶匙 香菜粉
  • 1 大匙 薑黃粉
  • 150 克 罐裝白腰豆
  • 80 克 蘑菇 ，切對半
  • 60 克 紅蘿蔔 ，切塊(約2公分)
  • 30 克 西洋芹 ，切塊(約2公分)
  • 50 克 綜合甜椒 ，切塊(約2公分)
  • 400 克 罐裝切碎蕃茄 (約一罐)
  • 300 克 蔬菜高湯
  • 80 克 櫛瓜 ，切片(厚約1公分)
  • 10 克 新鮮香菜 ，切碎
營養價值
每 1 人份
卡路里
982.8 kJ / 235.1 kcal
蛋白質
8.2 g
碳水化合物
34.3 g
脂肪
8.9 g
纖維
4.2 g

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