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芬蘭小耳朵麵包捲
TM5 TM6

芬蘭小耳朵麵包捲
4.0 (1 評分 )
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食材

  • 2 茶匙 肉桂粉
  • 55 克 糖
  • 250 克 高筋麵粉 ，多備一些撒粉用
  • ½ 茶匙 鹽
  • 1 茶匙 小荳蔻粉
  • 10 克 新鮮酵母
    或 1 茶匙 乾酵母粉
  • 1 顆 蛋 ，打散 (麵糰和刷上色用)
  • 125 克 牛奶
  • 65 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
  • 20 克 珍珠糖 (小型)
營養價值
每 1 個
卡路里
927.5 kJ / 222.5 kcal
蛋白質
5.5 g
碳水化合物
33.5 g
脂肪
7.9 g
纖維
1.2 g

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