Baguette roulée aux graines

Baguette roulée aux graines

4.3 12 評分

準備 20 分

總時間 2小時 35 分

4 parts

食材

300 g d'eau
10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine blanche type 45 et un peu pour fariner
1 c. à café de sel
2 c. à soupe de graines variées (sésame, pavot…)
10 tranches de lard fumé
2 boules de mozzarella de bufflonne tranchées

難易度

中等

營養價值每 1 part

蛋白質 24 g

卡路里 2269 kJ / 542 kcal

脂肪 48 g

碳水化合物 27 g

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