Pain hérisson scamorza, basilic et coppa

Pain hérisson scamorza, basilic et coppa

4.4 13 評分

準備 30 分

總時間 2小時 10 分

4 parts

食材

300 g d'eau
10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine blanche type 45 et un peu pour le saladier
1 c. à café de sel
15 tranches de coppa coupées en lamelles
2 boules de fromage scamorza fumée en fines tranches
½ bouquet de basilic frais effeuillé

難易度

中等

營養價值每 1 part

蛋白質 32 g

卡路里 2958 kJ / 704 kcal

脂肪 94 g

碳水化合物 21 g

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