難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 7 oz glutinous rice
- 28 oz water, divided, plus extra to soak rice
- 1 oz carrots, in pieces
- ½ oz dried mushrooms
- ½ oz dried shrimp
- ½ oz ginger, peeled, sliced
- 1 - 2 red chili peppers, stem removed, to taste
- 2 green onions, in pieces
- 1 tsp rice flour
- ½ tsp salt
- ½ tsp sugar
- ⅛ tsp ground white pepper
- 16 oz ground chicken, crumbled
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 151.6 kJ / 36.2 kcal
- 蛋白質
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 4.4 g
- 脂肪
- 0.9 g
- 飽和脂肪
- 0.3 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 43.2 mg
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