Zitronenbrioche

Zitronenbrioche

3.9 27 評分

準備 20 分

總時間 3小時 15 分

12 Scheiben

食材

Zitronat
50 g
Milch
220 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Zucker
100 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Ei
1
Salz
1 ½ - 2 TL
Zitronenschale unbehandelt, dünn abgerieben
2 TL
Eigelb
1
Hagelzucker zum Bestreuen

難易度

中等

營養價值每 1 Scheibe

蛋白質 6 g

卡路里 1210 kJ / 289 kcal

脂肪 9 g

纖維 1.7 g

碳水化合物 44 g

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