裝置與配件
Pizzettes à l'artichaut
準備 15 分
總時間 2小時
30 pièces
食材
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300 g d'eau
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2 c. à café rases de sel
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40 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
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40 g de tomates séchées préalablement égouttées
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500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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1 c. à café de sucre en poudre
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20 g de levure boulangère fraîche
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400 g de ricotta
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10 g d'origan déshydraté
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500 g de cœurs de mini-artichauts à l'huile coupés en deux (voir "Conseil(s)")
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200 g de fromage râpé
難易度
中等
營養價值 每 1 pièce
蛋白質
5.6 g
卡路里
602.6 kJ /
143.3 kcal
脂肪
7.1 g
纖維
0.9 g
碳水化合物
13.6 g