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榛果拿鐵麵包
TM5 TM6

榛果拿鐵麵包
3.0 (1 評分 )
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食材

  • 50 克 榛果
  • 250 克 高筋麵粉
  • 1 ½ 茶匙 即溶咖啡粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • 20 克 糖
  • 135 克 水 ，需多備一些沾水用
  • 40 克 鮮奶油
  • ¾ 茶匙 乾酵母粉
  • 20 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
  • 80 克 熱水
營養價值
每 1 個
卡路里
1031.4 kJ / 247.1 kcal
蛋白質
6.4 g
碳水化合物
30.4 g
脂肪
11.9 g
纖維
2.6 g

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