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蔓越莓核桃全麥麵包
TM6 TM5

蔓越莓核桃全麥麵包
5.0 (4 評分 )
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食材

  • 140 克 高筋麵粉 ，多備一些撒粉用
  • 60 克 全麥麵粉
  • 60 克 法國老麵
  • ½ 茶匙 鹽
  • 2 大匙 糖
  • 70 克 水
  • 70 克 牛奶
  • ¾ 茶匙 乾酵母粉
  • 15 克 奶油
  • 50 克 蔓越莓乾
  • 30 克 核桃
  • 80 克 熱水
營養價值
每 1 個
卡路里
5920 kJ / 1416 kcal
蛋白質
38 g
碳水化合物
237 g
脂肪
40 g
纖維
15 g

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