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橙香蜂蜜麵包
TM6 TM5

橙香蜂蜜麵包
5.0 (2 評分 )
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食材

  • 70 克 高筋麵粉
  • 160 克 法國麵包粉
  • 15 克 蜂蜜
  • ¾ 茶匙 鹽
  • 105 克 冰水
  • 25 克 蛋液
  • ¾ 茶匙 乾酵母粉
  • 15 克 奶油
  • 40 克 糖漬柑橘皮 ，切丁
  • 80 克 熱水
營養價值
每 1 個
卡路里
4725 kJ / 1133 kcal
蛋白質
34 g
碳水化合物
210 g
脂肪
20 g
纖維
4 g

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