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荷蘭虎皮麵包
TM5 TM6

荷蘭虎皮麵包
4.0 (1 評分 )
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食材

  • 250 克 高筋麵粉
  • 90 克 牛奶
  • 70 克 水
  • 1 ½ 茶匙 乾酵母粉
  • 1 大匙 糖
  • ½ 茶匙 鹽
  • 1 大匙 橄欖油

虎皮麵糊

  • 40 克 水
  • ½ 大匙 橄欖油
  • ½ 大匙 糖
  • 45 克 蓬萊米粉
    或 在來米粉
  • ⅛ 茶匙 鹽
  • ½ 大匙 乾酵母粉
營養價值
每 1 個
卡路里
1110.4 kJ / 266.4 kcal
蛋白質
8.6 g
碳水化合物
48.2 g
脂肪
4.2 g
纖維
1.4 g

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