Apfel-Weizensauerteig

Apfel-Weizensauerteig

4.3 100 評分

準備 20 分

總時間 48小時 20 分

400 g

食材

Äpfel unbehandelt, sehr reif und saftig (siehe Tipp)
2
Wasser (ca. 30°C)
150 g
Weizenmehl Type 550 oder 700
200 g

難易度

簡單

營養價值每 100 g

蛋白質 5 g

卡路里 750 kJ / 179 kcal

脂肪 1 g

纖維 2.2 g

碳水化合物 37 g

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