Pappardelle spinaci e cipollotti

Name: Pappardelle spinaci e cipollotti
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 200 g di farina tipo 0; 2 uova; 15 g di olio extravergine di oliva; farina di semola; 80 g di cipollotto; 60 g di pancetta; 30 g di olio extravergine di oliva; 300 g di spinaci baby freschi; 100 g di passata di pomodoro; 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

4.5 (12 評分 )

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難易度中等

準備時間 20 分

總共時間 40 分

份量 4 porzioni

食材

200 g di farina tipo 0
2 uova
15 g di olio extravergine di oliva
farina di semola q.b.

80 g di cipollotto a pezzi
60 g di pancetta a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di spinaci baby freschi
100 g di passata di pomodoro
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

營養價值: 每 1 porzione
卡路里: 1786 kJ / 427 kcal
蛋白質: 16.4 g
碳水化合物: 47 g
脂肪: 19.3 g
纖維: 3.7 g

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難易度

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總共時間

份量

食材

Pappardelle

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