裝置與配件
Menu veggie - Mousse au chocolat blanc et au citron
準備 10 分
總時間 4小時 20 分
4 verres
食材
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350 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1 citron jaune non traité
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160 g de chocolat blanc cassé en petits morceaux
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80 g de crème anglaise maison (voir "Conseil(s)")
難易度
簡單
營養價值 每 1 verre
蛋白質
5 g
卡路里
2198 kJ /
525 kcal
脂肪
29 g
碳水化合物
43 g