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Gnocchi mit mediterranem Gemüse
TM6 TM5

Gnocchi mit mediterranem Gemüse
4.3 (2.8K 評分 )
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食材

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Zucchini, in Stücken
  • 250 g Aubergine, in Stücken
  • 1 rote Paprika (ca. 150 g), in Stücken
  • 20 g Olivenöl
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 200 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • 1 TL Basilikum, getrocknet
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 800 g Gnocchi aus dem Kühlregal
  • Parmesan, gerieben, zum Bestreuen
營養價值
每 1 Portion
卡路里
1219 kJ / 291 kcal
蛋白質
8 g
碳水化合物
51 g
脂肪
5 g
纖維
5.3 g

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