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Guisado de borrego
TM31 TM5 TM6

Guisado de borrego
4.7 (22 評分 )
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食材

Marinada

  • 800 g borrego limpo cortado em cubos
  • 20 g azeite
  • 1 c. sopa de colorau
  • 2 dentes de alho
  • 200 g vinho branco
  • 2 pés de salsa
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 folha de louro

Guisado

  • 800 g batata nova s/ casca
  • 1 pitada de sal
  • 1 c. chá de colorau
  • 1 c. chá de folhas de tomilho fresco
  • 100 g cebola
  • 20 g azeite
  • 100 g bacon em cubos
  • 10 cebolinhas novas
  • 2 c. sopa de mostarda
  • Salsa picada q.b. p/ polvilhar
營養價值
每 1 dose
卡路里
3982.8 kJ / 951.9 kcal
蛋白質
42.1 g
碳水化合物
44.1 g
脂肪
63.8 g
飽和脂肪
23.4 g
纖維
7 g
鈉
470.9 mg

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