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波蘿泡芙
TM5 TM6

波蘿泡芙
3.9 (16 評分 )
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食材

波蘿外皮

  • 50 克 奶油
  • 50 克 糖
  • 40 克 杏仁粉
  • 50 克 低筋麵粉

泡芙

  • 100 克 水
  • 50 克 奶油
  • 1 茶匙 糖
  • 1 小撮 鹽
  • 60 克 低筋麵粉
  • 80 克 蛋 (約2顆，留取剩餘部分備用)
營養價值
每 1 個
卡路里
504.6 kJ / 120.7 kcal
蛋白質
2.5 g
碳水化合物
11.4 g
脂肪
7.5 g
纖維
0.3 g

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