難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 200 g di farina
- 100 g di burro, freddo, a pezzi
- 70 g di acqua ghiacciata
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 450 g di patate, a pezzi
- 50 g di olio di oliva
- 1 cucchiaino di succo di limone
- ½ rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- 100 g di pancetta a cubetti
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 390 kJ / 93 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 0.5 g
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