
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto per la pizza
- 400 g di farina + q.b. per infarinare
- 200 g di acqua
- ½ cubetto di lievito fresco (20 g)
- 1 ½ cucchiaino di sale
Farcitura
- 3 rametti di prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 1 peperoncino verde, sott'aceto a pezzi
- 80 g di cipolla a metà
- 150 g di pomodoro a metà
-
200
g di carne trita di manzo
或 200 g di carne trita d'agnello - 40 g di olio di oliva
-
50
g di salsa di pomodoro turca
或 50 g di concentrato di pomodoro - 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprica piccante
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 379 kcal / 1589 kJ
- 蛋白質
- 15 g
- 脂肪
- 12 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 纖維
- 3.1 g
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