裝置與配件
Risotto au potiron
準備 10 分
總時間 35 分
6 portions
食材
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100 g d'oignon coupé en deux
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20 g d'huile d'olive
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1 cube de bouillon de légumes
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500 g de chair de potiron coupée en morceaux
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200 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
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500 g d'eau
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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200 g de lait de soja
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à soupe de persil plat frais ciselé
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
58.4 mg
蛋白質
4.1 g
卡路里
805.3 kJ /
192.5 kcal
脂肪
4.1 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
0.7 g
碳水化合物
35.1 g