Helado de chocolate y pasas al brandy

Name: Helado de chocolate y pasas al brandy
Prep time: 1 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 20 raciones
Ingredients: 750 g de nata (35% de grasa); 200 g de azúcar; 100 g de agua; 8 yemas de huevo; 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao); 100 g de pasas; 50 g de brandy; 90 g de mantequilla; 100 g de harina de repostería; 75 g de azúcar glas; 3 claras de huevo

4.5 (15 評分 )

免費註冊

難易度中等

準備時間 1小時

總共時間 5小時

份量 20 raciones

食材

750 g de nata (35% de grasa) fría
200 g de azúcar
100 g de agua
8 yemas de huevo
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
100 g de pasas
50 g de brandy

90 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de harina de repostería
75 g de azúcar glas
3 claras de huevo

營養價值: 每 1 ración
卡路里: 1388 kJ / 332 kcal
蛋白質: 4.06 g
碳水化合物: 26.48 g
脂肪: 22.66 g
纖維: 1.72 g

在選集內

Frío y natural 82 食譜, 西班牙

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r27376

Helado de chocolate y pasas al brandy

難易度

準備時間

總共時間

份量

食材

Helado de chocolate y pasas al brandy

Cucurucho

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

在選集內

替代食譜