Milhojas con crema pastelera y nata

Milhojas con crema pastelera y nata

4.0 50 評分

準備 45 分

總時間 1小時

12 unidades

食材

Crema pastelera

250 g de leche
35 g de azúcar
30 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo
½ cucharadita de azúcar vainillado

Otras elaboraciones y montaje

250 g de nata (35% de grasa)
2 cucharadas de azúcar glas
1 lámina de masa de hojaldre de 30x40 cm (aprox. 275 g)
1 huevo batido para pincelar

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

蛋白質 4.01 g

卡路里 928 kJ / 222 kcal

脂肪 16.19 g

纖維 0.43 g

碳水化合物 15.06 g

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